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Toute notre News

  • Champagne Boizel and caviar

    Monday 20 October 2014
    Champagne Boizel and caviar

     

    Sometimes you just have to make a few exceptions with it comes pure indulgence. With that in mind we chose to pair the French-farmed Russian sturgeon roe Sturia and, matched it to Boizel’s Brut Reserve Champagne.

     

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  • Guide des Vins 2015 – Wine & Business Club

    Friday 10 October 2014
    Guide des Vins 2015 – Wine & Business Club

    Champagne Boizel has received excellent result in the “Guide des Vins – Wine & Business Club”, 2015 edition.

     

    17 points of 20 for the house of Boizel. The scores for our different cuvees are listed below:

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  • The Cuvée Sous Bois in Restaurant Petrossian with Wine & Business Club

    Tuesday 16 September 2014
    The Cuvée Sous Bois in Restaurant Petrossian with Wine & Business Club

    Champagne Boizel is proud to be the official partner of the “Vintage Dinners” organized by Wine & Business Club at the Petrossian restaurant in Paris.

     

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  • The choice of sommelier Frédéric – Joyau de France

    Friday 12 September 2014
    The choice of sommelier Frédéric – Joyau de France

    Our Joyau de France 1996 is selected as a favorite by Frédéric Brochen. Named Best sommelier in the provence-Alpes-Côte d’Awur region by  « Gault & Millau » in 2013, Frédéric Brochen is a sommelier at Michelin starred restaurant La Bastide Saint-Antoine – A perfect relais & chateaux on the Cote d’Azur to discover the cuisine of Jacques Chibois with the best Boizel Champagnes.

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  • The Champagne harvest begins

    Monday 8 September 2014
    The Champagne harvest begins

    The harvest date in Champagne has been officially announced. The picking will start today for certain vineyards in the Aube and Marne area, the majority of vineyards will start next week. Lire la suite »

  • Champagne Boizel in « The Champagne Guide 2014 – 2015 »

    Wednesday 27 August 2014
    Champagne Boizel in « The Champagne Guide 2014 – 2015 »

     

     

    In « The champagne guide 2014 – 2015 », two non-vintage Boizel Champagne have been tasted and recommended by Tyson Stelzer: Boizel Brut Réserve and Boizel Rosé. Lire la suite »

  • The harvest is coming !

    Friday 22 August 2014
    The harvest is coming !

    Champagne Boizel is preparing actively to receive the freshly pressed grape juice.

     

    So far, the vine is healthy and beautiful, we take care of them with our full attention.

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  • Boizel.

    Tuesday 23 October 2012

    Mots Clés : ,

    Boizel.

    Guide Revel 2011 Des Champagnes et autres bulles
    Grâce au courage et à la détermination d’Évelyne Roques-Boizel et de son mari Christophe Roques-Boizel, le Champagne Boizel rayonne aujourd’hui parmi les grandes maisons de champagne, toujours administrées pas les descendants d’Auguste Boizel qui avait crée sa maison en 1834. Chaque couple des différentes générations de la famille a rencontré des épreuves qui mirent en péril la maison (guerre mondiale, émeutes sociales, crises viticoles; récession économique, décès brutal), mais la sagesse, le savoir-faire et le sens des…

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  • Le Champagne étoile parmi les étoiles.

    Tuesday 23 October 2012
    Le Champagne étoile parmi les étoiles.

    Le champagne Boizel est représenté au festival de Cannes.
    Dans les soirées officielles, les événements privés, tout autour du tapis rouge, il y aura des stars, et du champagne. N’est-il pas d’ailleurs lui-même devenu une étoile?
    Aux côtés de Piper Heidsieck ou encore Moët & Chandon, la maison Boizel fête sa quatrième année de présence au festival. Il y a longtemps déjà, Alfred Hitchkok aimait déguster ses cuvées. Désormais à Cannes, elle s’offre toutes les stars du Festival. Pour y être, cette maison de l’avenue de Champagne a en fait été…

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  • Le Champagne au Féminin.

    Tuesday 23 October 2012

    Mots Clés : ,

    Le Champagne au Féminin.

    Trends Magazine, Juillet-Août 2010
    La Maison Boizel élabore du Champagne depuis 5 générations. C’est, aujourd’hui, Évelyne Rocques-Boizel, une vraie Champenoise, qui en tient les rênes avec son mari, Christophe Roques.
    De grandes femmes ont depuis la nuit des temps, œuvré pour le vin de champagne et repris le travail viticole de leurs ancêtres: Madame Clicquot; baptisée “la reine de Reims”, par Prosper Mérimée, Madame Pommery et Madame Bollinger. C’est le cas d’Éveline Roques-Boizel, dont la carrière…

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