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Toute notre La vie de Boizel

  • Kazuyuki TANAKA invente un accord parfait avec le Joyau de France Chardonnay 2007

    jeudi 22 décembre 2016
    Kazuyuki TANAKA invente un accord parfait avec le Joyau de France Chardonnay 2007

    HABITS DE SAVEURS 2016

    CHAMPAGNE BOIZEL

     

     

    Les Habits de Saveurs célèbrent le patrimoine gastronomique de la région, le temps d’une démonstration et d’une dégustation ouverte à tous.

    Kazuyuki TANAKA, chef cuisinier du fabuleux restaurant, « Racine » à Reims a créé une recette en s’inspirant de notre nouveau Joyau de France Chardonnay 2007. L’accord entre le « Foie gras, céleri et pistache » et notre cuvée est subtil et raffiné.

     

     

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  • Vincent DALLET créé un dessert pour accompagner le Brut Réserve

    jeudi 22 décembre 2016
    Vincent DALLET créé un dessert pour accompagner le Brut Réserve

    HABITS DE SAVEURS 2016

    CHAMPAGNE BOIZEL

     

     

    Les Habits de Saveurs célèbrent le patrimoine gastronomique de la région, le temps d’une démonstration et d’une dégustation ouverte à tous.

    Cette année, la Maison Boizel c’est associée avec le chocolatier créateur, Vincent DALLET. Le célèbre chef pâtissier à créé une « Saveurs d’agrumes au champagne et sa ganache noire » pour accompagner la cuvée Brut Réserve.

     

     

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  • Une vendange tardive : Mais quelle qualité ?

    lundi 3 octobre 2016
    Une vendange tardive : Mais quelle qualité ?

    Depuis sa fondation en 1834, la Maison Boizel s’est toujours efforcé de créer de Grands Champagnes.

     

    Cette tradition perdure de génération en génération.

     

    En ce moment se déroule une étape décisive dans la création d’un grand Champagne.

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  • « LES GENTLEMEN D’HEUSDEN » METTENT À L’HONNEUR BOIZEL

    jeudi 8 septembre 2016
    « LES GENTLEMEN D’HEUSDEN » METTENT À L’HONNEUR BOIZEL

    Comme chaque année, notre importateur Hollandais, Heeren van Heusden, organise l’Heerendag, où 200 restaurateurs se réunissent pour une conférence et une grande dégustation de vins.

     

     

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  • La médaille d’or pour le Joyau de France 2000

    lundi 5 septembre 2016
    La médaille d’or pour le Joyau de France 2000

    En cette période, de jeux olympiques, la Maison Boizel vient elle aussi de s’est vu décerner l’or pour notre Joyau de France 2000 lors du concours « Elle à Table 2016 ».

     

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  • Le meilleur restaurant du monde

    jeudi 16 juin 2016
    Le meilleur restaurant du monde

    Félicitations à Massimo Bottura chef renommé depuis des années vient de recevoir les honneurs qui lui sont dus.

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  • Tenue estivale pour la Maison Boizel

    mercredi 8 juin 2016
    Tenue estivale pour la Maison Boizel

    Pour célébrer l’été, Boizel vous invite à voyager. Nous donnons le départ du Boizel Transat sans escale.

     

    Une collection joyeuse glissée dans 4 pochons en toile transat, et aux larges rayures blanches, imaginé par Evelyne Roques-Boizel.

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  • L’Équipe Boizel court à Epernay.

    samedi 30 avril 2016

    polo-rouge-10-km-depernay

     

    Les 10km d’Epernay se sont déroulé le 29 avril 2016 et a réuni 1525 coureurs. 

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  • Boizel ne perd pas le Nord

    mardi 2 février 2016
    Boizel ne perd pas le Nord

    Créé il y a 26 ans, l’ICE HOTEL est situé en Suède, au-dessus du cercle Arctique.

     

    Plus exactement dans la petite ville de Jukkasjärvi.

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  • Australian PGA Championship

    lundi 7 décembre 2015
    Australian PGA Championship

     

     

     

    Le 4 décembre 2015 s’est déroulé l’Australian PGA Championship, célèbre compétition de golf à Gold Coast, dont le Champagne Boizel est partenaire officiel.

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